உணவு

கடலூர் மாவட்டத்தில் உள்ளது களையூர் என்னும் கிராமம். இதை குக்கிராமம் என்று தமிழிலும் சொல்லலாம் Cook கிராமம் என்று ஆங்கிலத்திலும் சொல்லலாம்...

ஜிஎம் தொடங்கி வாரியர் வரை எவ்வளவோ விதமான டயட் முறைகள் இருந்தாலும் தமிழர்கள் மத்தியில் ஃபுல் மீல்ஸுக்குப் பிறகு புகழ் பெற்ற உணவு முறை என்றால் அது...

ஆரம்பித்த வேகத்திலேயே பலரால் கைவிடப்படுவதில் நம்பர் ஒன், டயட். அதுவும் பாதி பலன் கொடுத்த நிலையில் கைவிட்டுவிட்டு, குறிப்பிட்ட காலத்துக்குப் பிறகு...

முன்பெல்லாம் மாரத்தான் என்றால் மிகச் சில வீரர்கள் கலந்துகொள்ளும் ஒரு பந்தயம். இன்று உடல் நலனில் அக்கறை உள்ள ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் முழு மாரத்தான், அரை...

மன அழுத்தம்தான் இன்றைக்கு மக்களின் பெரும் பிரச்னை. அது வருவதற்கு எத்தனையோ காரணங்கள். வீடு, அலுவலகம், நட்பு வட்டம் என்று எங்காவது ஏதாவது வடிவில்...

எடை விஷயத்தில் அதிகக் கவலை கொள்பவர்கள் பெண்கள். குறிப்பாகத் திருமணமாகி, ஒரு குழந்தையும் பிறந்துவிட்டால், எடை கூடிவிடுகிறது. பிறகு அதை இறக்குவதற்குப்...

சென்ற இதழ் ‘மெட்ராஸ் பேப்பரில்’ எந்தெந்த நாட்டுக்காரர்கள் என்னென்ன சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை விலாவாரியாக எழுதியிருந்தார்கள். என்ன அக்கிரமம்? ஓர்...

அரபிகளின் காலை உணவு எப்படி இருக்கும் என்று ருசித்து அறிய மைனா ஆசைப்பட்டாள். ஏனெனில், அரபி என்ற ஒரு குடையின் கீழே பல மத்தியக் கிழக்கு நாடுகளின் உணவு...

யூ ட்யூபில் சினிமாவை விஞ்சும் வெற்றி என்றால் அது இன்றைக்கு சமையல் குறிப்பு சானல்களுக்குத்தான் கிடைக்கிறது. ஒவ்வொரு நாளும் ஆயிரக் கணக்கான புதிய சமையல்...

நாமெல்லாம் வெறும் இட்லி சாம்பார் என்றால்கூட எத்தனை ரசித்து உண்போம்! ஆனால், உலகையே கட்டி ஆண்ட இங்கிலாந்துக்கு சாப்பாட்டு ரசனையே கிடையாது...